Perkedel Tahu🍴

Name: Perkedel Tahu🍴
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak Tahu Putih; 2 butir Telur; 3 siung Bawang Putih; 25 buah Cabe Rawit Merah(bila tidak suka pedas bisa dikurangi); 2 batang Prei; 1 sdt Garam; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya Minyak Goreng

Yokka Ayu @yokk4

Malang, Jawa Timur

Bosen dengan tahu yang digoreng begitu" saja. Mau bikin nugget tahu nggak ada tepung panir. Dibikin perkedel aja sama enaknya.😊

Lebih banyak

Perkedel Tahu🍴

Yokka Ayu @yokk4

Malang, Jawa Timur

Bosen dengan tahu yang digoreng begitu" saja. Mau bikin nugget tahu nggak ada tepung panir. Dibikin perkedel aja sama enaknya.😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2 kotakTahu Putih
2 butirTelur
3 siungBawang Putih
25 buahCabe Rawit Merah(bila tidak suka pedas bisa dikurangi)
2 batangPrei
1 sdtGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Siapkan tahu. Saya pakai 2kotak tahu yang berukuran besar.
2

Potong" prei. Kemudian haluskan bawang putih dan cabe, tambahkan garam agar mudah saat mengulek bumbunya. Haluskan juga tahu putih.
3

Masukkan prei, bumbu halus dan tahu yang sudah halus ke dalam wadah. Tambahkan telor dan penyedap rasa. Aduk hingga merata.
4

Panaskan minyak & wajan. Bentuk tahu menjadi bulat" dengan sendok. Goreng hingga matang coklat keemasan.
5

Angkat tahu yang sudah matang, tiriskan. Dan perkedel tahu siap disajikan.