Campur semua bahan kecuali margarin, coklat bubuk dan air,mixer hingga kental dan berjejak.

Matikan mixer masukkan margarin,aduk rata dengan spatula.

Tuang 2/3 adonan kedalam loyang yang sudah dialas kertas roti dan dioles margarin.

Campur coklat bubuk dan air,aduk rata kemudian tuang di sisa adonan,aduk hingga rata.

Tuang pelan2 adonan coklat diatas adonan putih, sambil diratakan.

Buat motif dengan sendok, tarik garis vertikal dari atas kebawah lanjut dari bawah keatas sampai selesai. Kemudian tarik garis horisontal dari kiri kekanan lanjut dari kanan ke kiri hingga selesai.

Panggang kurleb 20 menit, dengan suhu 190°. Setelah agak dingin balik kue,oles butter cream, kemudian gulung dan padatkan.