Tuang semua bahan adonan kulit uleni sampai kalis, setelah kalis rendam adonan dalam minyak selama 30 menit agar adonan elastis saat di pipihkan

Sambil nunggu adonan di rendam buat isian dulu ya moms, tuang semua bahan isian kocok sampai semuanya merata

Ambil adonan yg sudah di rendam, pipihkan adonan sampai tipis hati hati jgn sampai robek yaa,

Taruh kulit di atas teflon apinya kecil aja ya, tuang pelan pelan isian martabak bentuk kulit seperti amplop, lalu tuangkan minyak agar martabak matang dan crispy

Goreng sampai kecoklatan, setelah itu angkat lalu tiriskan

Martabak telor siap di sajikan dengan sambal cuka atau acar 😃 selamat mencoba