Kue Lumpur Nasi Pandan

Name: Kue Lumpur Nasi Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram nasi; 250 ml santan sedang (rebus, tunggu dingin); 100 gram margarin (lelehkan); 1 butir telur; 100 gram tepung terigu; 80 gram gula pasir (sesuaikan selera); Sejumput garam; Pasta pandan; Kismis

Galuh Sulistyaning @heygaluh

Wonogiri, Jawa Tengah

Manfaatin sisa nasi di magic com. Hampir sama dengan resep lumpur labu kuning yg pernah saya posting. Cuma, ini pakenya nasi. Ternyata enak jugaaa. Yg makan gak tau kalo ini dr nasi 😁. Monggo dicoba bukibuk sekalian 😚

Lebih banyak

Kue Lumpur Nasi Pandan

Galuh Sulistyaning @heygaluh

Wonogiri, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramnasi
250 mlsantan sedang (rebus, tunggu dingin)
100 grammargarin (lelehkan)
1 butirtelur
100 gramtepung terigu
80 gramgula pasir (sesuaikan selera)
Sejumputgaram
Pasta pandan
Kismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender nasi dan santan sampai halus dan lembut. Sisihkan.
2

Campur semua bahan termasuk blenderan nasi dan santan tadi sampai rata. Tambahkan pasta pandan secukupnya, aduk.
3

Panaskan cetakan kue lumpur dgn api kecil. Oles dgn margarin. Pastikan cetakan benar2 panas ya. Tuang adonan sampai 3/4, tutup. Setelah setengah matang, Tambahkan kismis diatasnya, tutup lagi. Masak sampai matang. Angkat, sajikan 🙏