Lelehkan margarine di dalam panci, masukkan bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tunggu hingga bawang bombay berwarna transparan.

Masukkan 2 gelas air, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan jagung manis, masak hingga matang. Kemudian masukkan kembang kol (jika mau ditambah sosis atau suwiran ayam juga boleh👌🏼)

Tambahkan garam, lada, bubuk paprika secukupnya sesuai rasa yang diinginkan.

Masukkan telur yang sudah dikocok, sambil mengaduk-aduk sup agar telur larut. Cek rasa lagi.

Agar konsistensi sup menjadi krim kental, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air. Aduk kembali sup.

Siap dihidangkan😋