Masak nanas hingga air menyusut menggunakan api sedang

Setelah air lumayan habis, tambahkan gula pasir lalu aduk2 lagi hingga gula larut. Setelah penambahan gula, sebaiknya diaduk terus agar tidak gosong

Masak hingga mengental dan kesat (adukan terasa berat)

Pindahkan ke wadah lain, biarkan hingga dingin. Setelah itu bisa langsung dibulat2 dan disimpan dalam kulkaa jika tidak dipakai langsung