Ayam lombok ijo

Name: Ayam lombok ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr ayam; 1 bh bawang bombay (agak besar); 4 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdm gula; 1 sdt merica bubuk; 1 bgks masako ayam; 1 sdm kecap ikan (opsional); 6 sdm sambal lombok ijo padang; secukupnya air; secukupnya minyak

Christina Santii @chr_santi

Semarang

papah sukanya makan nasi padang, 3 hari brturut2 nasi padang mulu dan alhasil cabe ijo nya numpuk di kulkas 😅😅
daripada kbuang percuma dimasak ini aja ! papah makan juga lahap bangett 😍😍
so simple dan ga ribet haha

Lebih banyak

Ayam lombok ijo

Christina Santii @chr_santi

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grayam
1 bhbawang bombay (agak besar)
4 siungbawang putih
1 sdtgaram
1 sdmgula
1 sdtmerica bubuk
1 bgksmasako ayam
1 sdmkecap ikan (opsional)
6 sdmsambal lombok ijo padang
secukupnyaair
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay + bawang putih
2

Setelah harum, masukan sambal lombok ijo padang. tunggu sampai harum lalu masukkan air dan sisa bumbu lainnya..
3

Masukkan ayam, tunggu sampai ayam matang dan kuah menyusut
4

Icip rasanya, jika sudah sesuai selera bisa dimatikan dan siap dihidangkan 😍