Japanese cotton cake (takaran Sdm)

Name: Japanese cotton cake (takaran Sdm)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 2 sdm mentega/ butter; 50 ml susu full cream; 1/2 pack keju chedar procizz; Bahan B; 5 kuning telur; Secukupnya vanila; 3 sdm tepung kunci (ayak); 1 sdm tepung maizena(ayak); Bahan C; 1 sdm air jeruk nipis; 5 putih telur; 4 sdm gula pasir

evina nahar @cook_4748277

Bali

Tidak punya timbangan , mengira-ngira dengan sendok makan 😆

Lebih banyak

Japanese cotton cake (takaran Sdm)

evina nahar @cook_4748277

Bali

Tidak punya timbangan , mengira-ngira dengan sendok makan 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
2 sdmmentega/ butter
50 mlsusu full cream
1/2 packkeju chedar procizz
Bahan B
5kuning telur
Secukupnyavanila
3 sdmtepung kunci (ayak)
1 sdmtepung maizena(ayak)
Bahan C
1 sdmair jeruk nipis
5putih telur
4 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan bahan A dengan metode tim
2

Masukkan bahan B kedalam bahan A
3

Bahan C: Kocok putih telur sampai setengah mengembang lalu masukkan jeruk nipis, kocok lagi lalu masukkan gula secara bertahap sampai adonan soft peak
4

Masukkan bahan C ke dalam bahan B, usahakn aduk dengan teknik aduk balik agar adonan saat di panggang mengembang dan tidak mudah kempes.
5

Maaf tidak saya potong karena ini pesanan orang... hehehe