Saus Guacamole sederhana

Karena suka banget sama alpukat, mau diapain aja pasti enak, di jus, dibuat sop buah, dll, kali ini dibuat cocolan (dipping) snack tortilla chips yg sedang kekinian hehe..
Saus Guacamole sederhana
Karena suka banget sama alpukat, mau diapain aja pasti enak, di jus, dibuat sop buah, dll, kali ini dibuat cocolan (dipping) snack tortilla chips yg sedang kekinian hehe..
Cara Membuat
- 1
Buah Alpukat dikerok dan dihancurin dengan memakai garpu, jangan memakai blender, biar teksturnya masi kelihatan, sisihkan
- 2
Tomat dipotong2 dadu kecil, bijinya dibuang, biar tidak terlalu basah, sisihkan
- 3
Bawang bombay diiris dadu tipis2, sisihkan
- 4
Masukkan irisan bawang bombay, ketumbar bubuk , garam dan lada hitam bubuk ke dalam alpukat, aduk rata
- 5
Terakhir tambahkan tomat yang sudah dipotong, aduk rata jangan sampai benyek, siram saus alpukat dengan jeruk nipis biar warna alpukat tidak berubah, tambahkan parutan keju parmesan diatasnya bila suka, saus Guacamole siap dihidangkan bersama Tortilla chips ^o^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar