Bersihkan cumi dan iris2 sesuai selera

Rendam cumi yang telah diiris pada air perasan jeruk nipis selama 20 menit atau lebih.

Iris bawang bombay, haluskan bawang putih

Goreng cumi yg telah direndam tadi sampai matang, lalu tiriskan

Panaskan mentega lalu tumis bawang putih yang telah dihaluskan dan bawang bombay sampai wangi dan agak layu

Masukkan cumi dan aduk2, lalu masukkan saori saus mentega dan air. Aduk rata. Kemudian tes rasa. Setelah itu sajikan selagi panas.

Selamat mencoba 😄