Bola - bola kentang

Name: Bola - bola kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 5 lembar keju ( bisa juga keju batangan); 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya garam; 1 sdm tepung maizena; 2 butir telur; secukupnya tepung panir atau tepung roti

Yuyun Suwastono @cook_2765950

Karawang

Bola - bola kentang

Yuyun Suwastono @cook_2765950

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1 kgkentang
5 lembarkeju ( bisa juga keju batangan)
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram
1 sdmtepung maizena
2 butirtelur
secukupnyatepung panir atau tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

kukus kentang sampai empuk selama 30 menit.setelah itu di haluskan
2

campur kentang yang sudah di haluskan td dengan keju yang sudah di potong kecil2,garam,merica serta maizena
3

bentuk bulat2 adonan kentang tadi
4

masukkan ke kocokan telur,gulingkan ke tepung roti,kocokan telur lagi dan ke tepung roti lagi
5

simpan di kulkas selama 30 menit biar adonan menyatu
6

siap untuk di goreng..sajikan dengan saos atau mayonaise