Rendam bihun dengan air mendidih. Sampai layu kurang lebih 10menit. Lalu tiriskan.

Tambahkan semua bumbu lalu aduk rata. Tes rasa. Harus agak terasa asin krn akan dikukus.

Kukus bihun selama 15 menit. Angkat dan dinginkan.

Siapkan kulit lumpia. Isi bihun. Lalu digulung. Ujung kulit lumpia olesi air agar menempel.

Setelah selesai dibentuk semua, lalu goreng sampai kulit lumpua berwarna kekuningan. Angkat dan siap dinikmati dengan sambal botol atau sambal kacang.

Selamat mencoba 😘