Bubur candil ubi kuning

Name: Bubur candil ubi kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ubi kuning; 1 sdm gula pasir; 6 sdm tepung tapioka; 1 sdt garam (bagi 2); 500 ml santan kental sedang; 500 ml air; secukupnya Gula merah; 1 sdm tapioka dilarutkan dengan sedikit air

Novfree Chan @Novfree_Chan

Bubur candil ubi kuning

Novfree Chan @Novfree_Chan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramubi kuning
1 sdmgula pasir
6 sdmtepung tapioka
1 sdtgaram (bagi 2)
500 mlsantan kental sedang
500 mlair
secukupnyaGula merah
1 sdmtapioka dilarutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi sampai matang,haluskan
2

Setelah ubi halus tambahkan tapioka,gula pasir,1/2sdt garam,aduk rata
3

Setelah adonan rata,bentuk bulat2 sampai selesai.
4

Didihkan air, rebus bulatan candil sampai mengapung(matang).tiriskan
5

Rebus 500ml air,tambakan gula merah sesuai selera.setelah gula larut,masukkan candil yg sudah matang, kentalkan dengan air tapioka.
6

Rebus santan dengan 1/2 sdt garam menggunakan api kecil supaya santan tidak pecah.
7

Bubur candil siap disajikan dengan santan.
8
9