bakwan daun ketela tahu

Di samping rumah banyak banged daun ketela ,,,ngintip resep mak diahdidi yang resepnya merakyat tuch,,jadi dech bakwan nich,,bahan sich sama kaya rolade tahu n daun tela tapi kalo ini lebih crunchy karena pake sdkt tepung n tahu ga dihancurkan tp dipotong kotak2 gt,,buatnya gmpang2 susah ya cz kalo tepung encer ntar ambyar daun telonya..biarr ga ambyar adonan kental n minyak hrs panas
bakwan daun ketela tahu
Di samping rumah banyak banged daun ketela ,,,ngintip resep mak diahdidi yang resepnya merakyat tuch,,jadi dech bakwan nich,,bahan sich sama kaya rolade tahu n daun tela tapi kalo ini lebih crunchy karena pake sdkt tepung n tahu ga dihancurkan tp dipotong kotak2 gt,,buatnya gmpang2 susah ya cz kalo tepung encer ntar ambyar daun telonya..biarr ga ambyar adonan kental n minyak hrs panas
Cara Membuat
- 1
Rebus daun ketela smp empuk,peras airnya,,potong2
- 2
Potong dadu tahu putih
- 3
Campur terigu dengan air kira2 smp adonan kental tdk trlalu encer ,campur dengan bumbu halus, aduk rata
- 4
Campur daun ketela n tahu dengan adonan,,,,(hati2 ya jgn. Smp tahu hancur)
- 5
Panaskanminyak ,,ambil 1 sndok adonan goreng dgn api sedang,,,
- 6
Pastikan adonan smp nyelup minyak ya...biar jadinya kriting2 gt,,,cantik kan,,,
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar