減肥也可以吃飽飽:法式鹹派
mhlin723 @cook_9989127
改編自優雅老師的食譜(http://www.cecillia.com.tw/2009/08/blog-post.html?m=1)
用鬆餅粉取代高熱量油膩的派皮,只要鬆餅粉跟簡單幾樣家中現有的蔬菜,就可以做出健康少油但超美味的法式鹹派喔!
減肥也可以吃飽飽:法式鹹派
改編自優雅老師的食譜(http://www.cecillia.com.tw/2009/08/blog-post.html?m=1)
用鬆餅粉取代高熱量油膩的派皮,只要鬆餅粉跟簡單幾樣家中現有的蔬菜,就可以做出健康少油但超美味的法式鹹派喔!
料理步驟
- 1
將蛋、水和鬆餅粉拌勻成麵糊備用(也可用牛奶,但用水熱量較低而且也很美味)
- 2
雞腿肉先用烤肉醬醃過(我是Costco 的韓國烤肉醬醃,也可用醬油加糖醃十分鐘)。將洋蔥、花椰菜切碎備用,雞肉不用切太小會沒有口感。
- 3
平底鍋倒入少許食用油加熱,將雞肉炒熟,再加入洋蔥等蔬菜炒香
- 4
烤箱預熱180度10分鐘。同時把烤盤內部抹油以免烤完沾黏(烤盤可用寬但有點深度的瓷盤取代)
- 5
在烤盤中倒入炒好的雞肉蔬菜料,再從盤子中心倒入剛剛調好的麵糊。放入烤箱烤30分鐘,烤好後插入竹籤若無沾黏麵糊表示烤好了。
- 6
這份法式鹹派除了醃肉的少許醬料外,幾乎沒有添加任何調味料,簡單方便又健康,一定要動手嘗試看看喔!
關鍵字
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/4842495









留言