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【
菇類
】料理大全 -
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篇家常食譜與做法
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熱門「菇類」食譜
蠔油秋葵杏鮑菇
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秋葵 23根(整根,不切), 杏鮑菇 3根(切滾刀塊), 蠔油, 油, 辣椒 1根(去籽), 黑胡椒粒, 白胡椒粉
5分鐘
2-4人份
Amy’s Kitchen
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香菇筍子雞湯
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雞腿, 筍子 二根, 香菇, 薑, 米酒, 水
1.5 分鐘
2人份
May
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金針菇豆腐燴蛋
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豆腐一盒15元, 金針菇一把15元, 一顆蛋5元
10分鐘
3人份
陳玉晴
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[溪和XO醬]花椰菜炒杏鮑菇
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花椰菜, 杏鮑菇 1大根, 蒜碎, 辣椒, 黃金蝦XO醬
10分鐘
2人份
姚佩妘
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蘑菇豬排
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豬里肌肉 2片(約200g), 蘑菇 100g(切薄片), 洋蔥 1/2顆(切絲), 鮮奶油, 白酒, 白胡椒粉, 鹽巴, 麵粉
25分鐘
2人份
陳美惠
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小卷XO醬涼拌杏鮑菇
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小卷XO醬, 杏鮑菇, 蔥花, 鹽(鹽漬用) , 日式醬油, 麻椒粉
約15 分鐘
2~3人份
我的廚房新花樣
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紅鳳菜金針菇雪白菇麵線
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麵線, 蒜仁或薑末, 雪白菇, 金針菇, 冷壓橄欖油, 水
20分鐘
1人份
Yen Yi Carol Liu
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蒜香金針菇韭菜炒蛋
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金針菇, 韭菜, 雞蛋, 冷壓橄欖油, 蒜末, 鹽巴, 粗黑胡椒粒
15分鐘
2人份
Yen Yi Carol Liu
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水煎煮吳郭魚佐金針菇鴻禧菇
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金針菇, 鴻禧菇, 蒜瓣約, 蔥花或香料, 米酒, 冷壓橄欖油
25分鐘
吳郭魚 1只
Yen Yi Carol Liu
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南瓜炒菇茄醬意粉=夜市排餐鐵板麵?
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義大利麵, 橄欖油, 鹽, 番茄醬, 南瓜泥, 鴻禧菇, 蒜頭, 黑胡椒, (選擇)蛋
40分
2人
AstJiete
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家常香菇雞湯
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帶骨雞腿肉, 香菇, 薑絲, 醬油(可自行增減,增加香氣與色澤用), 米酒, 水, 鹽, 油
2人份
阿憲
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XO醬紙包杏鮑菇
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杏鮑菇, 蒜泥, 魩魚XO醬, 柴魚醬油, 蔥 可有可無
25分鐘
3人份
少爺的餐桌日記
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菇類
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香菇炒空心菜🥬
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空心菜一把洗淨┈葉子和根部分開放, 蒜頭3顆┈切片, 香菇洗淨┈切片, 鹽巴┈ 一茶匙, 味精┈, 水┈ 50-100cc起鍋前加入, 米酒┈ 沿著鍋邊繞一半
5分鐘
👩👦靖靖家常美食🍳料理🛒
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絲瓜菇菇豆皮麵
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絲瓜, 菇類, 雞蛋, 薑絲一些, 鹽巴適量, 白胡椒粉適量, 水
15分鐘
2人份
Renate
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香烤義式風味馬鈴薯&杏鮑菇
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馬鈴薯, 杏鮑菇, 調味料, 海鹽, 橄欖油, 義式香料, 香蒜粒, 楜椒粉
40 分鐘
4人份
幸福彤話
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涼拌杏鮑菇
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杏鮑菇, 白醋, 素蠔油, 玄米油
20分鐘
1人份
carol995591
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氣炸杏鮑菇
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杏鮑菇, 橄欖油, 椒鹽粉, 黑胡椒粉, 蒜頭、蔥花
i❤️beauty 愛料理
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仿義大利肉醬麵(杏鮑菇)
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茉莉義大利麵, 茉莉微辣蕃茄義大利麵醬, 杏鮑菇, 洋蔥, 蒜頭, 小番茄, 帕馬森起司
20 分鐘
1人份
鄭恬
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燒菇肉餅
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碎肉, 金菇, 白芝麻, 薑蓉唧唧(3cm)、粟粉(大さじ1)、酒(大さじ1)、鹽(少許)、胡椒(少許), 豉油(大さじ1.5)、砂糖(大さじ1)、酒(大さじ1)、味醂(大さじ1)
20分鐘
2人份
lhl
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微波-蒜香奶油菌菇蒸鮭魚
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鮭魚一片, 菌菇 一包, 白菜兩小顆, 塩、酒
20分鐘
2人份
jouli
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十分鐘上菜-金針菇熱炒青椒絲
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青椒, 金針菇, 食用油, 蒜頭, 紅辣椒, 鹽巴, 小磨坊純正白胡椒粉
10 分鐘
4人份
王菁
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菇菇黑木耳竹筍雞粥-快速上菜系列
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涼拌筍, 涼拌雞翅, 新鮮香菇, 乾香菇, 蒜仁, 水, 冷壓橄欖油, 冷凍熟米飯
20分鐘
2人份
Yen Yi Carol Liu
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九層炒杏鮑菇
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杏鮑菇, 葵花油, 辣椒, 蒜頭, 白胡椒鹽, 九層塔
25分鐘
5人份
tzu的日常美食手作
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蕃茄菇菇烏龍麵
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蕃茄湯底, 水, 金針菇, 鴻禧菇, 玉米筍, 杏鮑菇, 娃娃菜, 超市肉片, 蒜頭, 蕃茄
20分鐘
2人份
Renate
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超簡單!燒肉風炒金針菇玉米筍
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玉米筍, 金針菇, 洋蔥, 燒肉醬, 醬油
10分鐘
3人份
shishi
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菇菇炒豆腐
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雪白菇, 鴻禧菇, 豆腐ㄧ盒, 蠔油少許
15分鐘
玥玥的新手媽咪
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烤杏鮑菇
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杏鮑菇, 鹽, 白胡椒鹽
20 分鐘
2人份
bibi
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涼拌杏鮑菇
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杏鮑菇(中型), 蒜瓣(小顆), 香菜, 黑胡椒粒, 白胡椒粉, 蠔油或醬油
5 分鐘
Amy’s Kitchen
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火腿馬鈴薯炒金針菇
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馬鈴薯, 金針菇, 火腿, 蔥段, 安食小品黑豆醬油, 白胡椒粉
10分鐘
2人份
蘿阿姨懶人廚房
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馬鈴薯炒金針菇
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馬鈴薯, 金針菇, 安食小品黑豆醬油, 白胡椒粉, 蔥段, 香油
10分鐘
2人份
蘿阿姨懶人廚房
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