Usus kretep

Lgi pngen usus kretep udh dr bbrpa hri yg llu, baru sempat bkin hri in 😁, in ala orang madura y dan ala sya 😀😄
Usus kretep
Lgi pngen usus kretep udh dr bbrpa hri yg llu, baru sempat bkin hri in 😁, in ala orang madura y dan ala sya 😀😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam, kemudian beri air perasan jeruk nipis untuk mnghilangkan bau pda usus, diamkan 10 mnit
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, lengkuas dan kunyit. Kemudian tumis sampai sedikit kesat.
- 3
Masukkan sere dan daun jeruk (sobek-sobek)
- 4
Lalu masukkan usus, aduk rata. Kemudian masukkan air asam jawa, garam, gula, penyedap, aduk rata kembali. (Test rasa)
- 5
Masak -+ 20 menit dg api sedang, sampai bumbu meresap dan kesat.
- 6
Jka sudah matang taburi bawang goreng (tdk pakai jga tdk apa-apa)
- 7
Nb : usus bsa d rebus dlu sebentar, tdk drebus jga tdk apa-ala
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Hijau bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar