Mpasi 7m Red Velvet Fish Soup

Name: Mpasi 7m Red Velvet Fish Soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bh beet root; 1/2 ekor ikan belanak fillet; 1/4 lobak; Sedikit kacang merah; 2 sdm nasi putih; Bumbu Aromatik :; 1 siung bawang putih; 1/4 siung bawang bombai; 1 lbr daun salam; 1 cm jahe geprek; secukupnya Keju parut; secukupnya Air kaldu

Ervita Fitria @ervitafitria92

Malang

Mpasi 7m Red Velvet Fish Soup

Ervita Fitria @ervitafitria92

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bhbeet root
1/2 ekorikan belanak fillet
1/4lobak
Sedikitkacang merah
2 sdmnasi putih
Bumbu Aromatik :
1 siungbawang putih
1/4 siungbawang bombai
1 lbrdaun salam
1 cmjahe geprek
secukupnyaKeju parut
secukupnyaAir kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kemudian Kukus beet,lobak, kacang merah, ikan dan bumbu aromatik jadi satu,,,
2

Tips mengukus ikan,,,setelah ikan di fillet taruh diatas daun salam kemudian atasnya beri bawang putih dan jahe agar bau amis ikan hilang
3

Setelah matang blender ato saring dgn tambahan nasi,,, atur tekstur dgn menambahkan air kaldu
4

Tata di mangkuk saji beri taburan keju