Cumi krispi saus asam manis

Harga cumi sangat mahal disini, bisa 7x dr harga di indo. Jadi diakali pake cumi frozen biar hemat 😂😂
Cumi krispi saus asam manis
Harga cumi sangat mahal disini, bisa 7x dr harga di indo. Jadi diakali pake cumi frozen biar hemat 😂😂
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi dan rendam dengan perasan jeruk nipis selama kurleb 20 menit. Kemudian cuci lagi
- 2
Campurkan semua adonan tepung, kemudian dibagi ke 2 mangkok. Mangkok 1 untuk celup basah : tepung diberi air utk jadi adonan tp jgn terlalu encer, mangkok 2 untuk celupan kering
- 3
Masukkan cumi ke mangkok satu, bolak balik kemudian masukkan ke mangkok 2. Goreng dengan minyak panas
- 4
Lakukan sampai semua cumi habis
- 5
Saus : tumis bombay, bawang putih sampai harum. Tambahkan wortel dan tomat
- 6
Tambahkan air yg sdh dilarutkan dengan maizena kemudian masukkan saus tomat
- 7
Tambahkan garam gula.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar