Udang Bakar Madu ala Mang Engking

Name: Udang Bakar Madu ala Mang Engking
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 udang(bisa lebih); 1 jeruk nipis; 6 sdm saus tomat(saya pakai Heinz); 3 sdm saus sambal; 3 sdm madu; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 6 tusuk sate

Xian_cookingdiary @Xianscooking

Edmonton, Canada

re-cook dari Aidi styleshop,saya modif dikit 😁

Lebih banyak

Udang Bakar Madu ala Mang Engking

Xian_cookingdiary @Xianscooking

Edmonton, Canada

re-cook dari Aidi styleshop,saya modif dikit 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12udang(bisa lebih)
1jeruk nipis
6 sdmsaus tomat(saya pakai Heinz)
3 sdmsaus sambal
3 sdmmadu
3 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
6 tusuksate

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci udang lalu belah 2 punggungnya,bersihkan kotorannya
2

Lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan 15menit lalu cuci lagi
3

Campur saus tomat,saus sambal,kecap manis, madu dan garam lalu aduk rata.
4

Tusuk udang lalu oleskan dengan bumbu yang sudah tersedia. sisakan kira 1/3 bumbu untuk bumbu oles
5

Diamkan kira2 45menit agar bumbu meresap
6

Oleskan bumbu lagi lalu panggang di oven 8menit dengan temperatur 200°C(Tergantung oven masing2)
7

Siap untuk dinikmati