Pisang Molen

Name: Pisang Molen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 40 gr gula pasir; 50 gr mentega; 1 sdt maizena; 1 btr telor kocok lepas, yang dipake setengah saja; 60 ml air; Sedikit garam; Sedikit vanili; Isian :; Pisang kepok Mateng, kupas dan potong jadi 2 bagian memanjang

Tina @BundaAhza88

Bukittinggi - Sumbar

Dirumah kebetulan lagi banyak pisang kepok, ya sudah inget pisang molen bikin deh..

Lebih banyak

Pisang Molen

Tina @BundaAhza88

Bukittinggi - Sumbar

Dirumah kebetulan lagi banyak pisang kepok, ya sudah inget pisang molen bikin deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
40 grgula pasir
50 grmentega
1 sdtmaizena
1 btrtelor kocok lepas, yang dipake setengah saja
60 mlair
Sedikitgaram
Sedikitvanili
Isian :
Pisang kepok Mateng, kupas dan potong jadi 2 bagian memanjang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tepung terigu, maizena, gula, garam, vanili.. Aduk rata pakai sendok
2

Masukkan mentega, aduk dengan tangan.
3

Lalu masukkan telor yang sudah dikocok lepas separonya saja
4

Aduk lagi, masukkan air sedikit demi sedikit.
5

Uleni sampai berbentuk adonan Kalis. Diamkan 15menit, tutup dengan plastik.
6

Setelah 15 menit. Bagi adonan menjadi 4 bagian.
7

Gilas, dan potong memanjang. Kalau saya jadi 5 potong.
8

Potongan 1 Gilas setipis2nya.. Baru dibalutin ke pisang yang sudah dipotong tadi.
9

Lakukan sampai adonan habis.
10

Goreng dengan panas sedang Mateng.
11

Siap dihidangkan.
12

🌸Selamat Mencoba🌸