Iga Uyah Aseum (Iga garam asam)

# 1
#bikinramadanberkesan
#resepnyaindry
Akhirnya coba ikut even Cookpad ini. 30 hari posting resep nonstop. Mudah-mudah bisa terus posting 💪. Kli ini saya share salah satu menu wajib keluarga saya dibulan ramadhan. Resep dari mamah tercinta yg selalu bikin kangen untuk disantap. Mudah membuatnya, bahannya ga banyak dan rasanya suegeeerr ueeenaaak👍👌. Maafkan foto yg seadanya ini🙈. Cuma pakai stok foto 😅.
Iga Uyah Aseum (Iga garam asam)
# 1
#bikinramadanberkesan
#resepnyaindry
Akhirnya coba ikut even Cookpad ini. 30 hari posting resep nonstop. Mudah-mudah bisa terus posting 💪. Kli ini saya share salah satu menu wajib keluarga saya dibulan ramadhan. Resep dari mamah tercinta yg selalu bikin kangen untuk disantap. Mudah membuatnya, bahannya ga banyak dan rasanya suegeeerr ueeenaaak👍👌. Maafkan foto yg seadanya ini🙈. Cuma pakai stok foto 😅.
Cara Membuat
- 1
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih juga daun salam dan lengkuas sampai harum. Lalu masukan iga yg tadi sudah direbus sebentar. Tuang air. Aduk rata. Biarkan mendidih. Masukan air asam jawa dan bumbu lainnya. Masak sampai iga lunak dan air menyusut Tes rasa. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Enaknya makan sama nasi anget plus sambal goang yg pedeees mantapp.
- 2
Note : bisa juga dimasak menggunakan pressure cooker seperti saya, biar hemat waktu 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar