Salak pie

Name: Salak pie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg salak (potong dadu); 8 sdm gula putih (kalau mau lbh manis bisa di tambahin); 3 batang kayu manis kecil (yg bubuk juga bisa); secukupnya Air; Telur secukupnya (untuk perekat); secukupnya Kulit pangsit; Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)

Yeni Septiani @cook_7532649

Jakarta

Terinsfirasi oleh bnda historina (maaf kalau slaah tulis) beli salak kebanyakan suami ga mau makan, searching eh nemu resep ini. Aku buat sesuai versiku ya

Lebih banyak

Salak pie

Yeni Septiani @cook_7532649

Jakarta

Terinsfirasi oleh bnda historina (maaf kalau slaah tulis) beli salak kebanyakan suami ga mau makan, searching eh nemu resep ini. Aku buat sesuai versiku ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsalak (potong dadu)
8 sdmgula putih (kalau mau lbh manis bisa di tambahin)
3 batangkayu manis kecil (yg bubuk juga bisa)
secukupnyaAir
Telur secukupnya (untuk perekat)
secukupnyaKulit pangsit
Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan, masukan air, gula dan kayu manis masak sampai mengental, lalu masukan salak masak sampai gula meresap ke salak nya
2

Sesuadah meresap angkat dan tunggu sampai dingin, sesudah dingin
3

Ambil kulit pangsit masukan isian nya dan rekatkan dengan telur (aku padat kan dengan garpu juga biar semakin rapet)
4

Siapkan wajan, masukan minyak sampai panas lalu masukan pie goreng sampai kecoklatan, sudah kecoklatan angkat dan siap di sajikan
5

Enak banget buat temen ngeteh atau ngopi
6

Nb : jika kebanyakan bisa di bekuin juga loh, jadi kalau ga ada cemilan lagi bisa goreng lagi. 😊