Jagung Bakar Saus Lada Hitam

Name: Jagung Bakar Saus Lada Hitam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah jagung manis, kupas; 4 sendok makan saus barbeque instan; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; 1 sdt lada hitam, bisa di tambah dan dikurangi sesuai selera; 1/4 sdt gula pasir; 2 siung bawang putih, haluskan; 1/2 ruas jari jahe, haluskan; 2 sdt margarin; 1 sendok makan susu bubuk & maizena larutkan dengan 5 sendok air

Mega Pramitasari @Megapramita88ID

Palembang Sumatera Selatan

Taon baru gak jadi liburaan, jadi nya bakar2 di rumah ajaa :D

Lebih banyak

Jagung Bakar Saus Lada Hitam

Mega Pramitasari @Megapramita88ID

Palembang Sumatera Selatan

Taon baru gak jadi liburaan, jadi nya bakar2 di rumah ajaa :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

5 buahjagung manis, kupas
4 sendok makansaus barbeque instan
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
2 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat
1 sdtlada hitam, bisa di tambah dan dikurangi sesuai selera
1/4 sdtgula pasir
2 siungbawang putih, haluskan
1/2 ruas jarijahe, haluskan
2 sdtmargarin
1 sendok makansusu bubuk & maizena larutkan dengan 5 sendok air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

rebus jagung hingga setengah matang, angkat dinginkan
2

RESEP SAUS LADA HITAM : campur semua bahan kecuali, bawang putih, jahe, margarin, susu dan maizena
3

lelehkan margarin, tumis bawang putih dan jahe hingga wangi, masukan semua bahan yang telah di campur, aduk hingga rata
4

tambah kan larutan susu dan maizena, aduk hingga mengental
5

oleskan saus lada hitam pada jagung yang telah didinginkan, simpan di lemari es sebelum di bakar agar bumbu meresap
6

NOTE: ketika membakar jangan terlalu lama, agar bumbu tidak gosong. aku juga gak tambahin garam, karena asin nya Uda berasa^^, itu jagung nya di foto sebelum dibakar yaa