Cookies Hias

Name: Cookies Hias
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr butter; 200 gr blueband (1 bungkus); 560 terigu kunci /sy segitiga biru(56 sdm meres); 24 gr susu bubuk (1 saset dancow); 24 gr maizena (2 sdm meres); 2 butir kuning telur; 90 gr gula halus (7 1/2 sdm meres); Icing :; 1 putih telur; 200 gr gula halus (16 1/2 sdm meres); 1-2 sdm air perasan jeruk nipis; sesuai selera Pewarna makanan

Dyan Raja @rajaqueenzy

Jakarta

Resep ini enak bgt mnurut ku..
Utk pemula pun di jamin berhasil..
Tp hrs sabar2 ya bund kalau buat cookies..
Yg pntg peran Butter jgn di ganti2 apa lagi di skip..

Lebih banyak

Cookies Hias

Dyan Raja @rajaqueenzy

Jakarta

Resep ini enak bgt mnurut ku..
Utk pemula pun di jamin berhasil..
Tp hrs sabar2 ya bund kalau buat cookies..
Yg pntg peran Butter jgn di ganti2 apa lagi di skip..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grbutter
200 grblueband (1 bungkus)
560terigu kunci /sy segitiga biru(56 sdm meres)
24 grsusu bubuk (1 saset dancow)
24 grmaizena (2 sdm meres)
2 butirkuning telur
90 grgula halus (7 1/2 sdm meres)
Icing :
1putih telur
200 grgula halus (16 1/2 sdm meres)
1-2 sdmair perasan jeruk nipis
sesuai seleraPewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula halus dengan butter dan blueband dgn spatula.. masukan kuning telur aduk rata..
2

Campur di wadah lain.. Terigu, susu bubuk, maizena..
3

Masukan campuran terigu ke dalam adonan butter 3-4x tuang,, jangan skaligus..
4

Aduk adonan sampai tercampur rata..
5

Lalu gilas dan cetak adonan dengan cetakan cookies lalu taruh di loyang yg tanpa di olesi apapun..
6

Panggang sampai matang dengan suhu 160°C selama 30 menit.. kenali ovem masing2..
7

Sambil menunggu matang cookies,, kita buat icing nya..
8

Mixer putih telur sampai berbusa lalu masukan gula halus sedikit demi sedikit mixer sampai kental berjejak lalu masukan air perasan jeruk nipis.. lalu mixer sebentar..
9

Bagi icing mnjd bbrapa bagian lalu beri warna sesuai selera.. masukan ke dalam piping bag..
10

Potong kecil saja ujung piping bag nya.. jika cookies sudah matang, anginkan dulu sampai dingin lalu bisa di hias.. setelah di beri icing,, anginkan atau diamkan cookies sampai icing mengeras yaa.. baru bisa di simpan dlm toples kedap udara..
11

Selamat mencoba..
12

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dyan Raja @rajaqueenzy

pada 10 Mei 2018 10.18

Jakarta

postingan masakan banyak di IG : @dyn_rjaamaafkan yg jarang nulis resep..punya anak usia 4 tahun yg lagi hoby protes qlo mami nya lama2 pegang hp..bs di follow ig ku.. dan bs di lihat postingan nya.. jika mau resep bs chat via ig nanti aq kirimin lwt DM..

Lebih banyak

Komentar (3)

Deasy Purnama Sari @AbidAqilaSurabaya

16 Juni 2019 16.22

Setelah diberi gula hias, ga perlu dioven lagi ya mbak?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya