Empal Gepuk Goreñg

Yuk bunda bikin lauk yg bergizi praktis kalo misal pas sahur gak sempet masak2 lagi, tinggal ambil lauk ini. kalo sikecil gk doyan daging cobain deh bikin ini,
Saya yg Notabene nya gk doyan daging klo bikin ini doyan ,gk kerasa daging sapinya
Banyak nya bahan menyesuaikan ya bund,,
Empal Gepuk Goreñg
Yuk bunda bikin lauk yg bergizi praktis kalo misal pas sahur gak sempet masak2 lagi, tinggal ambil lauk ini. kalo sikecil gk doyan daging cobain deh bikin ini,
Saya yg Notabene nya gk doyan daging klo bikin ini doyan ,gk kerasa daging sapinya
Banyak nya bahan menyesuaikan ya bund,,
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi,tambahkan 2 lembar daun salam dan garam, rebus sampai empuk
- 2
Tiriskan,iris2 tipis ukuran sesuai selera, lalu penyet/gepuk (saya di lemper/cobek)
- 3
Campur semua bumbu halus beri secukupnya air,test rasa,
- 4
Rendam daging yg telah di gepuk, saya masukkan kulkas kurleb 15 menit,jika mau langsung digoreng juga bisa moms
- 5
Goreng dengan minyak panas,api sedang
- 6
Setelah terlihat kering angkat.
- 7
Setelah dingin bisa disimpan dalam toples, jika mau buat agak banyak bisa buat stock kalau kepepet lauk habis pas sahur tinggal comot, dijamin bau daging sapinya tak terasa,, jd yg biasanya gk doyan daging sapi pasti comot2 terus, gizi tetap ngalir ya moms..
- 8
Selamat mencoba,
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar