Tumis Batang Keladi (Lompong)

Name: Tumis Batang Keladi (Lompong)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 batang besar lompong; 4 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 cabe rawit merah; 2 sdm udang rebon; garam; gula

Sundari Utami @cook_2692936

Palembang - Yogyakarta

Lamaaa banget ga makan batang keladi, trakhir makan jaman masih sd atau smp kayanya wkwk. trnyata di jawa banyak yg jual, akhirnya nyoba masak, walaupun awalnya takut gatel. alhamdulillah enak hehe, semoga bermanfaat :) #BikinRamadhanBerkesan (6)

Lebih banyak

Tumis Batang Keladi (Lompong)

Sundari Utami @cook_2692936

Palembang - Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

4 batangbesar lompong
4 butirbawang merah
2 siungbawang putih
10cabe rawit merah
2 sdmudang rebon
garam
gula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kupas lompong dengan menarik kulitnya. potong-potong, cuci bersih, tiriskan.
2

Iris tipis duo bawang dan cabe. tumis hingga harum, masukkan udang rebon. tambahkan gula dan garam.
3

Masukkan lompong, masak hingga layu. koreksi rasa, siap disajikan.