Oseng pepaya muda + pete

Name: Oseng pepaya muda + pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg pepaya muda (diserut / diparut); 1/2 papan Pete (iris kecil); 5 Cabe keriting; 10 Cabe rawit setan; 2 bawang putih; 4 bawang merah; 1/2 gula jawa; secukupnya Garam; 1 cm lengkuas (geprek); 1 lembar daun salam; Minyak untuk menumis

Evita❤ @cook_10048217

Jakarta

Ke warteg beli oseng pepaya muda dapet dikiit.... Bikin sendiri yuuuk...

Lebih banyak

Oseng pepaya muda + pete

Evita❤ @cook_10048217

Jakarta

Ke warteg beli oseng pepaya muda dapet dikiit.... Bikin sendiri yuuuk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgpepaya muda (diserut / diparut)
1/2 papanPete (iris kecil)
5Cabe keriting
10Cabe rawit setan
2bawang putih
4bawang merah
1/2gula jawa
secukupnyaGaram
1 cmlengkuas (geprek)
1 lembardaun salam
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah putih, cabe yang sudah diiris tipis & lengkuas+ daun salam. Tumis sampai harum
2

Masukkan irisan pete, tumis sampai cabe & pete matang
3

Masukkan pepaya yg sudah dicuci bersih, masukkan garam, gula jawa, boleh ditambah gula pasir bila kurang manis
4

Bila dirasa sudah enak, (pedas manis), angkat, sajikan❤