Ayam👇🏻
Filet ayam tipis",lumuri penyedap,lada bubuk secukupnya,masukkan dalam kulkas selama 1jm.

Ayam 👇🏻
Campur tepung terigu dengan penyedap dan lada bubuk,aduk hingga tercampur rata.
Siapkan adonan basah ambil tepung yg sudah dicampur 1sdm campur kedalam air secukupnya(dibikin encer ya kak)

Ayam👇🏻
Step
1. Ambil ayam 1/1 yg sudah di diamkan 1jam tadi,masukan ke dalam adonan basah,tetap 1/1 ya kak.
2. Ambil ayam pada step 1 satu" kemudian letakan pada adonan 2 adonan kering (tepung yg sudah dibumbui) bolak balik ayam dan beri sedikit tekanan 😊
Kemudian siapkan minyak
Saya pakai wajan kecil 20cm yg cekung pakai minyaknya paling banyak 250ml
Goreng pada saat minyak sudah panas,

Saos👇🏻
Tumis bawang bombai,bawang putih,dan cabai,,tunggu sampai harum masukan air secukupnya kemudian tambahkan tomat,saos tomat,dan saos pedas,tambahkan,garam,gula,sesuai selera.

Saos👇🏻
Setelah mendidih campurkan tepung maizena dan aduk" hingga rata.

Hidangan siap di sajikan 😁