Bubur Ketan

Ini menu sarapan sebelum puasa kemarin. Baru sempat posting 😁😁. Sarapan sejak jaman SD sampai SMA <3. Dan sekarang tinggal di perantauan nggak ada yg jual sama sekali. Akhirnya coba2 lah bikin. Hehehe saya cuma pakai ilmu kira2 jadi nggak terlalu ngukur berapa2 takarannya tadi 🙏🙏
Bubur Ketan
Ini menu sarapan sebelum puasa kemarin. Baru sempat posting 😁😁. Sarapan sejak jaman SD sampai SMA <3. Dan sekarang tinggal di perantauan nggak ada yg jual sama sekali. Akhirnya coba2 lah bikin. Hehehe saya cuma pakai ilmu kira2 jadi nggak terlalu ngukur berapa2 takarannya tadi 🙏🙏
Cara Membuat
- 1
Cara membuat bubur: masukkan semua bahan bubur ke dalam magic com kemudian masak seperti biasa. Sesekali sambil dicek dan diaduk2 ya. Jika terlalu kental bisa tambahkan santan
- 2
Pilih kelapa parut yang agak muda ya. Campurkan kelapa parut dengan garam. Kukus kelapa parut selama 30menit
- 3
Cara membuat ketan: rendam beras ketan minimal 2jam. Kukus beras ketan dan daun pandan selama 20-25menit. Didihkan santan dan jangan lupa tambahkan garam. Angkat ketan kemudian campurkan ketan ke dalam santan. Aduk2. Kukus kembali ketan hingga matang
- 4
Cara membuat saus gula merah: didihkan gula merah dan air jangan lupa beri daun pandan. Masak hingga mengental
- 5
Cara penyajian: tata bubur dalam piring atau mangkok, tambahkan ketan, kemudian beri kelapa parut. Terakhir tambahkan saus gula merah sesuai selera
- 6
Enak bgt buat sarapan pagi 😍😍😍😍. Ditambah teh hangat, serasa berada di kampung halaman 😁😁😁
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar