Sup Jagung Sosis

Name: Sup Jagung Sosis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung, blender kasar; 2 buah sosis sapi; 2 butir telur; 2 sdm maizena; 2 batang daun bawang; 1 batang seledri; 3 siung bawang putih; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya lada halus

Afifah QR @afifahqr

Bogor

Kangen makanan yang dijual disamping SMP dulu, akhirnya buat sendiri 😁 biasa dimakan dengan saus sambal, pakai nasi juga bisa.

Lebih banyak

Sup Jagung Sosis

Afifah QR @afifahqr

Bogor

Kangen makanan yang dijual disamping SMP dulu, akhirnya buat sendiri 😁 biasa dimakan dengan saus sambal, pakai nasi juga bisa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

5 porsi

1 buahjagung, blender kasar
2 buahsosis sapi
2 butirtelur
2 sdmmaizena
2 batangdaun bawang
1 batangseledri
3 siungbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyalada halus

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Haluskan bawang putih dan garam. Tumis hingga harum
2

Masukkan 3 gelas air kedalam panci dan bumbu bawang putih
3

Masukkan jagung yg telah diblender, sosis, dan potongan daun bawang seledri
4

Masukkan maizena yang telah dicairkan dengan 3 sdm air
5

Masukkan telur kocok secara perlahan, sambil aduk panci hingga telur membentuk serat
6

Aduk rata, tambahkan penyedap rasa dan lada. Setelah jagung dan sosis matang, matikan api. Sajikan selagi hangat.