Tumis pakcoy & lobak (menu simple puasa)

First time memasak ini dan ternyata enak ! Resep yang saya miliki cukup simple, bahkan resep yang tertera bisa digunakan untuk menumis kangkung 😘 Selamat mencoba, cocok untuk sahur atau berbuka puasa 👏
Tumis pakcoy & lobak (menu simple puasa)
First time memasak ini dan ternyata enak ! Resep yang saya miliki cukup simple, bahkan resep yang tertera bisa digunakan untuk menumis kangkung 😘 Selamat mencoba, cocok untuk sahur atau berbuka puasa 👏
Cara Membuat
- 1
Bersihkan pakcoy kemudian potong sesuai keinginan dan tidak lupa potong lobak berbentuk korek. Setelah itu cuci bersih.
- 2
Tumis terlebih dahulu cabai dan bawang merah/bawang bombay sampai terlihat layu dan beraroma, menyusul bawang putih. Mengapa menyusul karena jika bersamaan menurut saya bawang putih cepat gosong.
- 3
Kemudian masukkan penyedap dan garam.
- 4
Langkah berikutnya masukkan lobak dan tumis hingga setengah layu (supaya masih terasa kriuknya) jika sudah disusul pakcoy tumis hingga layu.
- 5
Terakhir, masukkan air sesuai keinginan. Dan jangan lupa untuk mencicipi rasa dari masakan tersebut. Jika sudah pas siap untuk disajikan, jika kurang sedap boleh ditambahlan garam/penyedap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar