Ati Ampela Pedas #BikinRamadanBerkesan

Kartika G @dapurmimi_jkt @kartikaidjo
Puasa pertama masak jangan ribet2 takut laper haha, ini salah satu favorit suami yang kalo makan ga pake nafas 🤗 enjoy!
Ati Ampela Pedas #BikinRamadanBerkesan
Puasa pertama masak jangan ribet2 takut laper haha, ini salah satu favorit suami yang kalo makan ga pake nafas 🤗 enjoy!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Ati Ampela dan jantung, potong2. Sisihkan.
- 2
Rebus semua hingga mendidih dan keluar kotoran2 nya. Buang kotoran.
- 3
Tumis bumbu rajang dengan minyak dan sedikit butter (i always loveeee butter, boleh di skip ya) sampai harum
- 4
Masukan cabe yang sudah diiris serong, aduk rata. Masukan ati ampela jantung tanpa air, aduk rata.
- 5
Tambahkan air hasil rebusan, dan juga masukan santan. Tunggu mendidih.
- 6
Koreksi rasa dengan tambah gula garam dan kaldu bubuk. Aduk rata matikan api
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4941439



Komentar