مراحل تهیه
- 1
آب و شکر رو میزاریم رو گاز هم نمیزنیم تا قل بزنه و خودش حل شه بعد آبلیمو و گلاب و زعفرون و گلوکز رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم یه نیم ساعت با شعله کم میزاریم تا شربتمون آماده بشه. باید خالت چسبنده پیدا کنه.
- 2
آب و کره رو میزاریم رو شعله کره ک اب شد آرد رو یکباره میزیم توش تا خمیر لطیفی بدست بیاد یه 8 دقیقه اینور و اونورش میکنیم بعد داخلش تخم مرغامونو میشکنیم و با همزن میزنیم
- 3
داخل قیف میریزیمو و داخل روغن زیاد سرخشون میکنیم.
- 4
بعد دو دقیقه میزاریمشون داخل شربت و درشون میازیم ک اضافه ش گرفته بشه. نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/4941823




نظرات