Cilok kuah seblak #BikinRamadanBerkesan
Menu buka puasa simple, pada intinya nanti buka pasti mau buka sama ini itu dan pada akhir nya ga kemakan, dari pada mubajir aku korek2 bahan di dapur ternyata masih ada sisa tapioka, dan jadilah menu buka puasa simple tapi bikin nagih, ga berat di perut tp mengenyangkan hehe 💞💞
Cilok kuah seblak #BikinRamadanBerkesan
Menu buka puasa simple, pada intinya nanti buka pasti mau buka sama ini itu dan pada akhir nya ga kemakan, dari pada mubajir aku korek2 bahan di dapur ternyata masih ada sisa tapioka, dan jadilah menu buka puasa simple tapi bikin nagih, ga berat di perut tp mengenyangkan hehe 💞💞
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka kemudian haluskan/ulek bumbu adonan cilok, masukan ke adonan dan tambahkan juga garam lalu aduk rata
- 2
Lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil di uleni agar tidak ke enceran, uleni sampai kalis
- 3
Sambil mau membentuk siapkan air untuk merebus, Bentuk adonan bulat2 mau kecil atau besar (kalo saya kecil kecil hehe), setelah itu rebus sampai adonan cilok mengapung tanda cilok matang, setelah itu angkat dan tiriskan
- 4
Sekarang ke kuah nya, haluskan semua bahan bumbu, kemudian tumis bumbu nya hingga harum
- 5
Setelah harum tambahkan telur lalu orak arik, lalu tambah kan air (sesuaikan airnya ingin banyak berkuah atau sedikit kuah), lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk (koreksi rasa)
- 6
Setelah di koreksi rasa baru masukan si cilok nya, aduk hingga matang (mendidih) lalu tambahkan daun bawang
- 7
Angkat dan sajikan, ini cocok untuk menu buka puasa simple ga berat di perut tapi mengenyangkan hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar