Tumis Sayur Bombay #BikinRamadanBerkesan
Resep turun temurun di keluargaku, yg gak tau nama sebenarnya apa. Tapi kita menyebutnya "sayur bombay" karena bumbu utamanya ya cuma bawang bombay. Simpel, ada sayuran sekaligus proteinnya. Ini versi sederhananya, mau ditambahin isian lain boleh juga. #BikinRamadanBerkesan
Tumis Sayur Bombay #BikinRamadanBerkesan
Resep turun temurun di keluargaku, yg gak tau nama sebenarnya apa. Tapi kita menyebutnya "sayur bombay" karena bumbu utamanya ya cuma bawang bombay. Simpel, ada sayuran sekaligus proteinnya. Ini versi sederhananya, mau ditambahin isian lain boleh juga. #BikinRamadanBerkesan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam daging ayam dengan kecap asin, diamkan kurleb 15-30 mnt
- 2
Tumis bawang bombay sampai harum
- 3
Masukkan daging ayam, garam, merica dan kecap manis. Tambahkan sedikit air, masak sampai daging ayam berubah warna
- 4
Masukkan putih telur, wortel dan kembang kol. Masak hingga wortel dan kembang kol setengah matang. Lalu masukkan sawi hijau
- 5
Setelah semua sayuran matang, angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar