Menu sahur Capcay #bikinramadanberkesan

Menu capcay termasuk menu yang praktis karena masaknya hanya tinggal memasukkan bahan2 saja. Cocok untuk menu sahur. Tips dari saya, lebih baik memotong sayur-sayuran di malam hari sebelum tidur, agar saat bangun sahur tinggal masaknya aja ☺️
Menu sahur Capcay #bikinramadanberkesan
Menu capcay termasuk menu yang praktis karena masaknya hanya tinggal memasukkan bahan2 saja. Cocok untuk menu sahur. Tips dari saya, lebih baik memotong sayur-sayuran di malam hari sebelum tidur, agar saat bangun sahur tinggal masaknya aja ☺️
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong-potong wortel, babycorn, brokoli, sawi putih, bakso ikan. Iris bawang merah dan bawang putih (untuk bawang putih lebih baik di iris kasar/cincang).
- 2
Masak setengah matang bakso ikan. Angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel terlebih dahulu lalu tambahkan air matang. Tunggu hingga wortel setengah lunak.
- 4
Masukkan babycorn dan brokoli, tunggu hingga setengah lunak. Lalu masukkan sawi putih, tunggu hingga layu.
- 5
Masukkan bakso ikan, gula dan garam secukupnya dan lada. Aduk-aduk, koreksi rasa. Jika sudah rasa sudah pas, sajikan di mangkuk. Capcay pun siap dihidangkan disaat sahur 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar