Bakwan Sayur ga ribet

Pengen bakwan goreng tapi ga mau beli di tukang gorengan, kebayang donk kalo beli di luar itu pake penyedap rasa seabrek dan minyaknya ntah dr mana (intinya ga sehat). Buka kulkas ternyata ada kol dan daun bawang aja, ya udah deh kita buat bakwan yg ga ribet 😆😆
Bakwan Sayur ga ribet
Pengen bakwan goreng tapi ga mau beli di tukang gorengan, kebayang donk kalo beli di luar itu pake penyedap rasa seabrek dan minyaknya ntah dr mana (intinya ga sehat). Buka kulkas ternyata ada kol dan daun bawang aja, ya udah deh kita buat bakwan yg ga ribet 😆😆
Cara Membuat
- 1
Iris kol tipis-tipis begitu juga dengan daun bawang, sisihkan
- 2
Karena bumbu yang dihaluskan sedikit mending pake cobek aja 😊, ulek bawang putih, bawang merah, merica secukupnya, gula secukupnya dan garam secukupnya sampai halus
- 3
Masukkan kedalam wadah sayuran yang sudah diiris campur dengan bumbu yang dihaluskan kemudian beri air secukupnya, aduk rata
- 4
Beri tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan pas untuk digoreng
- 5
Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan adonan bakwan dengan menggunakan sendok makan kedalam minyak panas, lakukan sampai adonan habis
- 6
Bakwan siap disajikan, bisa juga dimakan dengan cabe rawit atau kuah cuko, selamat mencobaaaaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar