Ikan dibersihkan kemudian dikucurin jeruk nipis agar ikan tidak bau amis

Siapkan air di atas kompor, masukkan ikan nya sebelum air mendidih.

Masukkan sereh yang sudah dikeprek, bawang putih diris tipis,

Kalau sudah mendidih masukkan kunyit bubuk, garam, penyedap rasa, air asam jawa, dan patikalanya (ditumbuk)

Biarkan semua mendidih, kalau masih kurang sedap, silakan di tambahkan bumbu sesuai selera

Selamat menikmati 😘😘😘