Semur Iga Pedas #BikinRamadanBerkesan

Mungkin ini karena kebiasaan aja yaa, dari dulu ibu saya kalo bikin semur yaa sepraktis ini dan saya sukanya bumbu kuah semur yang kental mlekoh..nikmat gitu pake nasi anget ditabur bawang goreng. Ini saya bikin agak2 pedes dikiiit, sisa cabe saya masukin utuh-utuh aja.
Semur Iga Pedas #BikinRamadanBerkesan
Mungkin ini karena kebiasaan aja yaa, dari dulu ibu saya kalo bikin semur yaa sepraktis ini dan saya sukanya bumbu kuah semur yang kental mlekoh..nikmat gitu pake nasi anget ditabur bawang goreng. Ini saya bikin agak2 pedes dikiiit, sisa cabe saya masukin utuh-utuh aja.
Cara Membuat
- 1
Cuci iga sapi sampai darahnya hilang lalu masukan kedalam panci
- 2
Haluskan duo bawang + merica + kenari + ketumbar, lalu masukan kedalam panci berisi iga sapi
- 3
Masukan air + daun salam + gula merah + garam + gula pasir + kaldu jamur + kecap manis kedalam panci.
- 4
Tutup panci, lalu nyalakan kompor dengan api sedang, sesekali cek rasa, air dan keempukan daging. Aduk sesekali saja. Jika iga sudah matang, empuk dan rasa sudah pas, kuah semur sedikit kental, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Iga Kentang #BikinRamadanBerkesan Semur Iga Kentang #BikinRamadanBerkesan
Ketika punya anak bayi dan lagi susah makan kecuali makanan kesukaannya, jadilah sy pake jurus andalan bikinin makanan yg dia suka. Yap... ! Semur kentang (iga nya buat ayah sam bunda biar ga dobel masak menu lauk lain) 😁 Ulfah Fauziah H -
Semur godog #BikinRamadanBerkesan Semur godog #BikinRamadanBerkesan
Masakan ini favorit saya sejak kecil,ketika sudah males makan,mamak selalu masak semur godog.kalau sudah masak ini tanpa buka seragam sekolah pun langsung cuci tangan,kaki, ambil piring deh.bisa nambah-nambah.kalau mau mencoba saya sarankan ditambah bawang daun,kemarin ketika membuat semur godog ini ternyata bawang daun saya sudah kering semua.ya sudahlah pake yang ada saja. Pawon Ibuk -
Semur Daging Rempah #BikinRamadanBerkesan Semur Daging Rempah #BikinRamadanBerkesan
Lagi pngn makan semur buat buka puasa pertama tahun ini, nyari2 di cookpad ketemu sm resepnya mb fangfei lin cocokkkk bngt♥️ langsung bikinnn dan enakkkk aromanya semur bngt meresap ke dagingnya ♥️♥️♥️ resep di modif sedikit ya xixi ini mudah jg krna serba pake bubuk bumbu😂 Dina -
Semur jengkol #BikinRamadanBerkesan Semur jengkol #BikinRamadanBerkesan
Saya adalah penggemar jengki tapi di rumah termasuk jaraaaang banget bikin jengki, kayanya pernah sekali doang waktu masih kecil. Nah setelah nikah, keluarga suami justru rata-rata adalah penggemar jengki. Jadilah sy coba-coba belajar masak jengki. Berikut adalah resep semur jengkol ala-ala versi saya. Dibilang ala-ala krn saya masih tahap awal belajar masak jengki 😅 Harumi Fajri -
Semur Ati ampela #BikinRamadanBerkesan Semur Ati ampela #BikinRamadanBerkesan
Puasa puasa bingung mau masak apalagi...liat stock dikulkas masi ada ati ampela dan ikan...cuss masak ati ampelaanya dlu aja...trus mikir deh mau diapain si ati ampela ini...trus coba disemur kyaknya endul jg..cuss deh eksekusi... Puteri Rizky Chyntia -
Semur Daging #bikinramadanberkesan Semur Daging #bikinramadanberkesan
#day10 #berburucelemeksaktiMenu sahur hari ini.. requestan paksu.. bumbu rempahnya bikin semur ini enak banget, jadi sahurnya semangat pokonya.. 😄 yuu eksekusi moms 😘 Mama Salman -
Semur Ayam Kentang #BikinRamadanBerkesan Semur Ayam Kentang #BikinRamadanBerkesan
Untuk mpasi, cukup hilangkan cabai dan lada saja. Pawon Aruna -
Semur ayam kentang #BikinRamadhanBerkesan Semur ayam kentang #BikinRamadhanBerkesan
Alhamdulillah masih bs setoran ...ini semur ayam dengan kentang alhamdulillah maknyusss😆 Amirah Abdul Aziz -
Semur daging sapi #BikinRamadhanBerkesan #BikinRamadanBerkesan Semur daging sapi #BikinRamadhanBerkesan #BikinRamadanBerkesan
Karna saya ngekost jadi semur daging ini bisa saya simpan di kulkas utk beberapa hari ke depan. Hemat dan nikmat 😁😃 Arlita Kitchen (Chintia Arlita) -
Semur Kentang Daging Cincang #BikinRamadanBerkesan Semur Kentang Daging Cincang #BikinRamadanBerkesan
Puasa hari pertama, biasanya lagi maruk banget masak ini dan itu untuk menu buka. Tapi mau belanja kok malesnya gak ketulungan. Buka kulkas cuma nemu daging cincang dan kentang aja. Lanjut kepikiran aja bikin semur dari bahan yg ada. Jujur ini baru pertama masak semur pake daging cincang. Eh ternyata enak dan semua suka 😍 mungkin lagi puasa kali yaa...jadi semua masakan terasa enak saat buka puasa hahahha Queen Mozza Kitchen -
Semur Tahu Ayam #BikinRamadanBerkesan Semur Tahu Ayam #BikinRamadanBerkesan
Lagi kangen makan semur yg manis2. Tadinya mau semur tahu aja etapi kok kayaknya sepi banget jadi aku tambahin ayam aja deh. Huehehe. Biar gak kurang gizi #BikinRamadanBerkesan dengan semur tahu ayam. Karena buru2 waktunya mepet mau buka puasa sampe lupa foto2 dari awal. Seadanya ya fotonya... Riwi Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar