Stik kentang keju pedas

Name: Stik kentang keju pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 gram keju kraft cheddar; 5 buah kentang; 5 sdm tepung tapioka; 1 sdm bubuk cabai merah; 1/2 sdt bubuk merica; 2 batang seledri; 1 saset royco sapi; sekucupnya minyak goreng

Nona Nono (Fano Vyati Art) @cook_8157513

Purwodadi Jateng

tepungnya aku pakai tapioka, maaf agak nyeleneh tapi jadinya di luar renyah di dalam lembut gitu... dan tdk mengurangi rasa aslinya :D

Lebih banyak

Stik kentang keju pedas

Nona Nono (Fano Vyati Art) @cook_8157513

Purwodadi Jateng

tepungnya aku pakai tapioka, maaf agak nyeleneh tapi jadinya di luar renyah di dalam lembut gitu... dan tdk mengurangi rasa aslinya :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

5 gramkeju kraft cheddar
5 buahkentang
5 sdmtepung tapioka
1 sdmbubuk cabai merah
1/2 sdtbubuk merica
2 batangseledri
1 sasetroyco sapi
sekucupnya minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci kentang
2

Kukus kentang hingga matang
3

Haluskan kentang
4

Parut keju
5

Cuci lalu cincang lembut seledri
6

Uleni : kentang halus, keju parut, tepung tapioka, bubuk cabai, bubuk merica, seledri, royco, 1 sdt minyak goreng, uleni hingga tercampur rata dan kalis
7

Bentuk menjadi stik
8

Simpan di frezeer -/+ 15 menit
9

Panaskan minyak goreng kemudian goreng hingga matang kuning keemasan
10

Sajikan dengan saos sesuai selera
11

NB : aku pakai tepung tapioka karena hasilnya di luar krispi di dalam lembut
12

Selain itu... knp pakai tepung tapioka...?