20. Lodeh Putih Labu Kuning

Name: 20. Lodeh Putih Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 ml air; 1 bungkus santan instan @65ml; 1 lembar daun salam; 1 cm lengkuas, memarkan; 150 gram labu kuning, potong2; 100 gram kacang panjang, potong2; 1 buah terong ungu, potong2; 2 buah cabe merah besar, iris; 2 buah cabe hijau besar, iris; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Bumbu iris:; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Buat saya, menu sahur itu wajib ada sayur, apalagi yg berkuah.. lodeh putih ini simpel banget, sajikan dgn tempe goreng, sambal terasi n ayam atau ikan goreng, cucok! 👍
#bikinramadanberkesan

Lebih banyak

20. Lodeh Putih Labu Kuning

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Buat saya, menu sahur itu wajib ada sayur, apalagi yg berkuah.. lodeh putih ini simpel banget, sajikan dgn tempe goreng, sambal terasi n ayam atau ikan goreng, cucok! 👍
#bikinramadanberkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 mlair
1 bungkussantan instan @65ml
1 lembardaun salam
1 cmlengkuas, memarkan
150 gramlabu kuning, potong2
100 gramkacang panjang, potong2
1 buahterong ungu, potong2
2 buahcabe merah besar, iris
2 buahcabe hijau besar, iris
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Bumbu iris:
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukan bumbu iris, lengkuas dan daun salam.
2

Masukkan labu kuning, masak hingga empuk. Tambahkan santan instan, bumbui dgn garam dan gula pasir. Lakukan tes rasa
3

Masukkan terong, kacang panjang, cabe merah dan cabe hijau, aduk rata dan masak hingga kacang panjang matang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

OpiBun @opibun

pada 26 Mei 2018 13.14

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Labu Parang Gula Kacang Panjang Terong Ungu Cabe Hijau Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya