Ayam Saus Lada Hitam

Name: Ayam Saus Lada Hitam
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam potong"; 1 siung bawang putih geprek; 1 sdm tepung maizena, larutkan; 4 Cabai merah iris tipis"; 6 Cabai hijau utuh; Daun bawang iris serong; 2 sdm Lada hitam; 3 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng

Ell RollingStone @ellnarita2025

Jakarta

Tiba" pgn masak ayam saus Lada hitam, stelah setengah hari temani papi besuk temennya di RS PoLri. Sblum pulang, blanja buah dlu, skalian d beli ayam bwt menu makan malam.. 😘🤗😍😊

Lebih banyak

Ayam Saus Lada Hitam

Ell RollingStone @ellnarita2025

Jakarta

Tiba" pgn masak ayam saus Lada hitam, stelah setengah hari temani papi besuk temennya di RS PoLri. Sblum pulang, blanja buah dlu, skalian d beli ayam bwt menu makan malam.. 😘🤗😍😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

500 grdaging ayam potong"
1 siungbawang putih geprek
1 sdmtepung maizena, larutkan
4Cabai merah iris tipis"
6Cabai hijau utuh
Daun bawang iris serong
2 sdmLada hitam
3 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Balur ayam dgn sedikit garam. Lalu tumis bawang putih dan masukan ayamnya hingga berubah warna.
2

Setelah ayam empuk, masukan larutan maizena, kecap manis, lada hitam dan garam.
3

Aduk perlahan hingga smua bumbu menyatu. Masak hingga ayam bener" matang dan empuk. Jika belum empuk, bisa ditambahkan air.
4

Lalu masak hingga bener" saat airny. Dan masukan irisan cabai merah, cabe hijau utuh dan irisan daun bawang.
5

Setelah daging ayam sudah empuk, angkat dan sajikan diatas piring. Siap dihidangkan.
6

Terima kasih.. 🤗😘😍