Palm Cheese Cookies

Tahun lalu pertama kali bikin ini dan akhirnya jadi favorit. Tahun ini akhirnya bikin lagi karena request dr adik,kakak,dan suami. Karena sekarang si kecil sudah mulai besar dan seneng ngemil, dia mulai suka juga nih sama kue ini. Kmaren aja udah abis setoples 😆
#SiapRamadan#kuelebaran
Palm Cheese Cookies
Tahun lalu pertama kali bikin ini dan akhirnya jadi favorit. Tahun ini akhirnya bikin lagi karena request dr adik,kakak,dan suami. Karena sekarang si kecil sudah mulai besar dan seneng ngemil, dia mulai suka juga nih sama kue ini. Kmaren aja udah abis setoples 😆
#SiapRamadan#kuelebaran
Cara Membuat
- 1
Mixer butter+ margarin sampai rata saja (kurang lebih 1 menit dengan speed rendah),masukkan telur,mixer hingga rata,lalu masukkan parmesan,aduk rata.matikan mixer.
- 2
Jika sudah matang, dinginkan terlebih dahulu baru di angkat dari loyang. Jika pakai kertas baking akan lebih mudah lepasnya. Untuk yg di loyang langsung hati2 saat melepas kue nya karena mudah hancur.
- 3
Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan susu bubuk+garam sambil di ayak.Aduk rata dengan menggunakan spatula.
- 4
Ambil adonan sedikit kira2 8 gr kalau ditimbang, lalu bulatkan atau mau bentuk lonjong juga bisa,setelah dibentuk gulingkan di gula palem bubuk. Tata diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti atau dioles minyak/margarin, jangan lupa beri jarak karena kue akan mengembang saat dipanggang.
- 5
Panggang kurang lebih 30 menit, dengan suhu 140° C,saya pakai api atas bawah. Saat baru diangkat bagian dalam kue memang masih agak basah, tapi akan kering setelah dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)