Gehu Pedas

Name: Gehu Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu kuning potong menjadi 2 atau 4 bagian; 1/4 kg terigu; Secukupnya royco; 2 batang bawang daun; 1 siung bawang putih (haluskan); Secukupnya ladaku; Minyak utk menggoreng; Isian:; Secukupnya toge; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe rawit; Gula garam; Secukupnya Royco

FiFiandra @cook_5195291

Bandung

Request hampir setiap buka pak suami.

Lebih banyak

Gehu Pedas

FiFiandra @cook_5195291

Bandung

Request hampir setiap buka pak suami.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu kuning potong menjadi 2 atau 4 bagian
1/4 kgterigu
Secukupnyaroyco
2 batangbawang daun
1 siungbawang putih (haluskan)
Secukupnyaladaku
Minyak utk menggoreng
Isian:
Secukupnyatoge
2 siungbawang putih
2 buahcabe rawit
Gula garam
SecukupnyaRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1
2

Goreng tahu sampai setengah matang
3

Buat isian : cuci bersih toge. Haluskan semua bumbu, oseng pakai minyak sedikit. Setelah harum, masukan toge, jgn tambah air. Oseng2 sampai agak layu. matikan kompor. Sisihkan
4

Tahu yang sudah setengah matang, iris tengahnya, lalu isi dg toge.
5

Untuk adonan terigu. Haluskan bawang putih, iris2 tipis bawang daun. Siapkan wadah isi dg terigu dan bawang putih halus, masukan bawang daun, ladaku dan Royco,tambahkan air sampai kental. Jangan terlalu cair.
6

Panaskan minyak, lalu celupkan tahu yg sudah diisi toge ke adonan terigu, lalu goreng. Siap d sajikan...