CHICKEN NUGGET homemade simple #pekaninspirasi

Name: CHICKEN NUGGET homemade simple #pekaninspirasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Daging ayam; 6 lembar Roti tawar (vy ganti 100 gram breadcrumb); 100 ml Susu cair (vy skip); 100 gram Wortel parut; 100 gram Keju parut; 1 butir Telur; 1/2 sdt Baking powder; Bumbu :; 5 siung Bawang putih, parut/haluskan; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu bubuk; 1 sdt Gula pasir; 1 sdt Lada bubuk; Pelapis :; 1 butir Telur; 3 sdm Susu cair; Sejumput garam; 250 gram Breadcrumb

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_25.05.18_
#BikinRamadanBerkesan #19

Alhamdulillah minggu ini bisa full ikut tema mingguan masak ringkas untuk yg sibuk. Semoga resep2 simple ala dapurVY simply tasty bisa menginspirasi seminggu ini yaa..
Tadi jam 13.00 ada live streaming ngabuburit Cookpad bersama mba Dewi dapur dan neng Puput dg tema homemade frozen food bikin chicken nugget.
Setelah nonton smp selesai langsung cuss mblender daging ayam, parut wortel keju, tuang bumbu2, aduk, kukus... Guling2 goreng jadi deh... Cepett bgt bikinnya. Sukaa deh sama resep mba dewi ini, takarannyapun mudah diingat apalagi homemade lebih sehat tanpa pengawet
Cuss yg mau bikin nugget buat stok sahur cobain deh
Benar2 tema yang tak terlupakan khususnya pekan inspirasi ini bikin secepat kilat melesat setelah tayang live streaming hahaaa...

Note : setelah bedug maghrib baru dicobain juri tetap gadis saya di rmh, seumur2 bikin nugget ya br kali ini dibilang enak...mknya sy blm pernah posting resep nugget. Dan Alhamdulillah pake resep mba dewi ini sukses

.
.
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

_25.05.18_
#BikinRamadanBerkesan #19

.
.
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Lebih banyak

CHICKEN NUGGET homemade simple #pekaninspirasi

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_25.05.18_
#BikinRamadanBerkesan #19

.
.
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

_25.05.18_
#BikinRamadanBerkesan #19

.
.
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramDaging ayam
6 lembarRoti tawar (vy ganti 100 gram breadcrumb)
100 mlSusu cair (vy skip)
100 gramWortel parut
100 gramKeju parut
1 butirTelur
1/2 sdtBaking powder
Bumbu :
5 siungBawang putih, parut/haluskan
1 sdtGaram
1 sdtKaldu bubuk
1 sdtGula pasir
1 sdtLada bubuk
Pelapis :
1 butirTelur
3 sdmSusu cair
Sejumputgaram
250 gramBreadcrumb

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 roti tawar, rendam susu cair (vy skip tahap ini karena ganti dg breadcrumb)
2

Giling daging ayam dg chopper/blender (sebaiknya daging beku dari freezer spy mdh ngeblendernya)
3

Campur rata semua bahan dan bumbu kecuali pelapis
4

Tuang ke loyang yg sdh dioles minyak, ratakan dan padatkan. Kukus 20 menit
5

Angkat, dinginkan, potong2 sesuai selera
6

Pelapis : Kocok rata telur, susu cair & garam, balur nugget ke telur
7

Gulingkan ke breadcrumb, goreng secukupnya smp matang
8

Sisanya simpan di freezer
9

Sajikan dg saus... Langsung ludes buat buka puasa juri tetap gadis saya😍 Alhamdulillah akhirnya nemu resep yg pas