Kastengel renyah

Name: Kastengel renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr tepung terigu Kunci; 40 gr tepung maizena; 40 gr susu bubuk; 100 gr keju edam parut; 250 gr margarine; 100 gr butter; 1 kuning telur; Bahan olesan:; 2 kuning telur; 1 sdt minyak goreng; 1 sdt susu kental manis

Nidia @cook_4506011

Tulungagung, East Java

Ga pernah nemu tekstur kastengel yg sesuai selera pada awalnya, akhirnya timbang sana timbang sini, baru ketemu daahhh...semoga bermanfaat..thank you JJ 😘😘

Lebih banyak

Kastengel renyah

Nidia @cook_4506011

Tulungagung, East Java

Ga pernah nemu tekstur kastengel yg sesuai selera pada awalnya, akhirnya timbang sana timbang sini, baru ketemu daahhh...semoga bermanfaat..thank you JJ 😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 grtepung terigu Kunci
40 grtepung maizena
40 grsusu bubuk
100 grkeju edam parut
250 grmargarine
100 grbutter
1kuning telur
Bahan olesan:
2kuning telur
1 sdtminyak goreng
1 sdtsusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua tepung,maizena,dan susu bubuk lalu sisihkan.
2

Mixer sebentar saja margarine dan butter, masukkan kuning telur mixer lagi sampai tercampur. Lalu masukkan parutan keju edam, mixer sebentar asal tercampur, dont over mix.
3

Kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, campur pakai sendok kayu sampai adonan siap di bentuk.
4

Gilas adonan pakai rolling dengan alas plastik supaya lebih mudah dan bentuk sesuai selera.
5

Susun di loyang, olesi permukaan kue dengan bahan olesan yg sudah dicampur dan terakhir taburi dengan parutan keju cheddar.
6

Oven dengan suhu 150 cel selama 30 menit atau sampai matang, sesuaikan oven masing2.
7

Bon appetit!! 😋😋