Slow cooker Tomato Sauce for pasta

Name: Slow cooker Tomato Sauce for pasta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg beef tomato (tomat merah); 250 gr tomat cherry (potong dadu); 1 baby wortel (cincang halus); 1 bawang bombay; 3 bawang putih (cincang halus); 2 daun salam; 1/2 sdt oregano; 1 sdt himalayan pink salt; 2 sdm olive oil; 8 daun basil (bisa pake dried basil 1sdt)

Syifa S @syfasahb

Jakarta, Indonesia

Hasilnya mirip sama saus pasta yg di jual di supermarket 😁

Lebih banyak

Slow cooker Tomato Sauce for pasta

Syifa S @syfasahb

Jakarta, Indonesia

Hasilnya mirip sama saus pasta yg di jual di supermarket 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgbeef tomato (tomat merah)
250 grtomat cherry (potong dadu)
1baby wortel (cincang halus)
1bawang bombay
3bawang putih (cincang halus)
2daun salam
1/2 sdtoregano
1 sdthimalayan pink salt
2 sdmolive oil
8daun basil (bisa pake dried basil 1sdt)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tomat merah sebentar sampai kulit pecah, lalu kupas kulitnya
2

Blender tomat yg sudah di kupas dengan wortel sampai halus, lalu masukkan ke slow cooker.
3

Tumis bawang bombay dan putih, setelah itu tambahkan ke dalam slow cooker.
4

Terakhir masukkan tomat cherry, daun salam, basil dan oregano.
5

Masak dengan mode low sekitar 6-8jam sampai mengental, setelah matang tambahkan garam aduk aduk sampai rata.