22. Nastar renyah dan lumer ekonomis #BikinRamadanBerkesan
Kesampean juga bikin nastar yang renyah sekaligus lumer.. sukak juga dengan olesannya yang mulus...
Bahan2nya irit,ekonomis cucok dikantong tapi rasa tetep endezz..😋😋
Resepnya neng kheyla memang top. Saya modif dikit tepung maizena dikurangi,saya ganti dengan susu bubuk.
Yang saya tulis ini versi saya ,kalo mau lihat resep asli bisa lihat cp kheyla's kitchen
Source: kheyla's kitchen
22. Nastar renyah dan lumer ekonomis #BikinRamadanBerkesan
Kesampean juga bikin nastar yang renyah sekaligus lumer.. sukak juga dengan olesannya yang mulus...
Bahan2nya irit,ekonomis cucok dikantong tapi rasa tetep endezz..😋😋
Resepnya neng kheyla memang top. Saya modif dikit tepung maizena dikurangi,saya ganti dengan susu bubuk.
Yang saya tulis ini versi saya ,kalo mau lihat resep asli bisa lihat cp kheyla's kitchen
Source: kheyla's kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu,susu bubuk dan maizena,ayak bersama,sisihkan
- 2
Mix blueband dan gula halus asal rata(saya kurang dari 1 menit)tambahkan kuning telur,mix lagi sampai rata. Masukkan campuran tepung bagi dalam 3 tahap. Aduk pakai sendok kayu. Lalu padatkan.
- 3
Ambil secukupnya adonan,bulatkan,lalu pipihkan,beri selai nanas
- 4
Lalu bulatkan dengan kedua telapak tangan. Jangan lama2 membulatkannya, biar ga melebar saat dipanggang.
- 5
Lakukan sampai habis,dapat 2 loyang. Oven sampai hampir matang. Saya pakai otang Sekitar 20 mnt api kecil.
- 6
Keluarkan dr oven biarkan dingin baru oles dengan bahan olesan. Gambar dibawah 2 x oles ya.. caranya oles dulu semua,diamkan biar set baru oles lagi daridepan. Berurutan ya ngolesnya. Angin2 kan sebentar baru oven lagi sekitar 15 - 20 mnt /sampai matang,warna sedikit gelap.
- 7
Ni hasilnya baru diangkat dr oven.. kalo pakai otang seperti saya memang agak lama,rajin dibolak balik supaya matang rata. Pakai api kecil hasilnya bagus,TANPA RETAK.
- 8
1 resep bulatan kecil 7 - 8 gram dapat sekitar 98 biji. Yang ditata dapat 1 toples penuh isi 60an. Sisanya dicemilin dari tadi... 😋😋 enak,renyah diluar, lumer didalam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)