Perkedel Kentang gurih simple

Keluarga saya pada suka sekali makan perkedel kentang, apalagi adek saya, beuh... skali makan 4-5 buah, jd dari pada belin mending bikin sendiri 😁 lebih puas... untuk menu berbuka cucok nih, pisahin sbagian bwt sahur simpen dikulkas jg... yuk intip resep saayaa 😋 #BikinRamadhanBerkesan
Perkedel Kentang gurih simple
Keluarga saya pada suka sekali makan perkedel kentang, apalagi adek saya, beuh... skali makan 4-5 buah, jd dari pada belin mending bikin sendiri 😁 lebih puas... untuk menu berbuka cucok nih, pisahin sbagian bwt sahur simpen dikulkas jg... yuk intip resep saayaa 😋 #BikinRamadhanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, potong2 lalu goreng
- 2
Haluskan kentang yang sudah digoreng, kalau saya caranya ulek2 gitu dalam baskom pake gelas 😁
- 3
Goreng bawang merah
- 4
Haluskan bumbu, bawang putih, merica, ketumbar, pala, dan garam
- 5
Lalu campurkan kentang yang telah dihaluskan dengan bumbu, bawang goreng, daun bawang & seledri yg telah dicincang halus
- 6
Tambahkan masako, telur (kuningnya saja), & tepung terigu, lalu campur rata
- 7
Bentuk adonan perkedel sesuai selera, kalau saya sukanya bentuk buletan kayak gini, jadi 23 buletan 😁
- 8
Kocok lepas putih telur, celupkan adonan perkedel yang telah di bentuk kedalam kocokan telur
- 9
Lalu goreng hingga kuning keemasan ✨
- 10
Perkedel siap disajikan 😋 selamat mencobaa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar